DämeritzSeehotel GmbH

Ob romantisch verträumtes Wochenende zu zweit oder ein kulinarischer Schlemmerabend – Mit unseren Sofort-Gutscheinen verschenken Sie erholsame und genussvolle Stunden. Ihre individuelle Botschaft macht Ihren Gutschein zu einem ganz besonderen Geschenk.

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Zur „Rohvolution“ in Berlin zeigen wir Ihnen was hochwertige Rohkost zu bieten hat. Marketa Schellenberg heißt Sie herzlich Willkommen. Kochkurs inkl. Welcome-Drink, Getränke zum Kurs und zum Abendessen und:

• Kurze Einführung in die vegane Rohkosternährung, die Hintergründe, gesundheitliche Aspekte und die Auswirkung auf die Umwelt
• Technik und Techniken - womit und wie?
   Was brauche ich für eine Rohkostküche?
• Warenkunde: Rohkostzutaten und die Qualität


• Zubereitung von einem hochwertigen Rohkostmenü:

Marinierte Champignons | pikante Cashew-Füllung | Sprossen | Brotchips
*
Rohköstliche Tom Kha Suppe | Korianderpesto
*
Falafelbällchen aus gekeimten Kichererbsen | Blumenkohl-Quinoa-Taboulehsalat | Tzatzikidip
*
Apfelkuchen | Mandel-Zimteis

Preis pro Person: 79,- €*

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen!

*Mindestens 5, maximal 20 Teilnehmer.

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